Philippe Chevrier est heureux de vous accueillir dans son nouvel établissement situé dans le vieux Carouge, ouvert du lundi au vendredi dès 9h00.

Pour vos repas de famille ou d'affaire, notre salle privatisée attenante au restaurant vous accueille pour un déjeuner ou un dîner en toute tranquilité à partir de huit personnes (maximum seize personnes).

Nous sommes heureux de vous annoncer que notre terrasse sera ouverte dès jeudi 2 mai 2013 au service du midi.

Nous avons le plaisir de vous présenter nos collaborateurs:

Pour le service:

Patrick Gal, Directeur de salle

Jean-Luc Evain, Maître d'hôtel

Yannick Beauvais, Chef de rang

Pour la cuisine:

Sullivan Breton, Chef de cuisine

Guillaume Landreau, Second de cuisine

Marc Deiana, Cuisinier

Benoit Ziemniak, Cuisinier

Maximilien Greber, apprenti

L'ensemble de nos collaborateurs vous réservera un accueil chaleureux et personnalisé dans une ambiance conviviale.

Ils vous feront découvrir une cuisine du marché et de saison pleine de saveurs, avec un souci permanent de qualité et de fraîcheur des produits.

www.chateauvieux.ch